Qanday qilib suvni darhol muzlatish mumkin

Siz suvni muzlash nuqtasi ostidan 32 ° F gacha (0 ° C) sovutishingiz mumkinligini bilarmidingiz? Tez muzlatishning bu usuli "super sovutish" deb nomlanadi. Bir zumda super idishdagi suv idishlariga tuz, muz va suvdan foydalanishingiz mumkin. Supero'tkazilgan suv, biror narsa urish harakati singari, muzlash jarayonini tezlashtirguncha suyuqlik bo'lib qoladi.

Tuz va muzli suv aralashmasini yaratish

Tuz va muzli suv aralashmasini yaratish
Paqiringizni yoki muzlatgichni muzning yarmiga to'ldiring. Sizning chelak yoki sovutgichingiz ikkala shisha suvni bir-biriga tegmasdan ushlab turishi uchun etarlicha katta bo'lishi kerak. Tuz va muzli suv aralashmasi sizning idishlaringizdagi suvni qoplash uchun etarlicha baland bo'lishi kerak. [1]
  • Sizning chelakingiz etarlicha katta ekanligini tekshiring, ikkala shisha idish bo'sh bo'lsa ham. Tuz va muzli suv aralashmasini yaratganingizdan so'ng, siz suv idishlarini qo'shasiz.
Tuz va muzli suv aralashmasini yaratish
Muz kublarini siljitish uchun etarli miqdorda suv quying. Sekin-asta lavabodan yoki musluktan suvni qo'shing. Muz kublari osonroq siljishi uchun etarli miqdorda qo'shishingiz kerak, ammo ular suv yuzasiga suzib ketmasligi kerak. Paqiringizda yoki sovutgichingizda suvdan ko'proq muz bo'lishi kerak. [2]
Tuz va muzli suv aralashmasini yaratish
Har 10 funt (4,5 kg) muz uchun 2 stakan (600 g) tosh tuz qo'shing. Katta qoshiq yoki dastani yordamida asta-sekin tosh tuzini muzli suvga aralashtiring. Aralashtirish sizning muzga qo'shgan suv miqdori bilan etarlicha oson bo'lishi kerak. [3]
Tuz va muzli suv aralashmasini yaratish
Haroratni 27 ° F (°3 ° C) darajaga etkazing. Taxminan 30 daqiqadan so'ng haroratni tekshirish uchun termometringizdan foydalaning. U suvning muzlash nuqtasidan pastda bo'lishi kerak.
  • Agar u haroratdan pastga tushmasa, 1 stakan (300 g) tuz qo'shing va aralashtiring.

Suv idishlarini muzlatish

Suv idishlarini muzlatish
Suv idishlarini ehtiyotkorlik bilan muzli suvga joylashtiring. Aralashingiz tayyor bo'lgach, suv idishlarini qo'shing. Ularning bir-biriga tegmasligiga ishonch hosil qiling, bu ularni erta muzlatib qo'yishi mumkin. Siz suvning barcha turlaridan foydalanishingiz mumkin: tozalangan, distillangan, buloqli yoki deionlangan. Yorilishi mumkin bo'lgan shisha idishlarni ishlatmang. [4]
  • Musluk suvidan foydalanmang. Muz kristallari musluk suvidagi iflosliklar atrofida hosil bo'lishi mumkin, bu esa super sovitish jarayonini buzadi.
Suv idishlarini muzlatish
Haroratni 17 ° F (−8 ° C) darajaga tushirishiga imkon bering. Aralashmani termometr yordamida keyingi yarim soatdan bir soatgacha haroratgacha kuzatib boring. Shishalardagi suv muzlamaganligiga ishonch hosil qiling. [5]
  • Agar suv muzlagan bo'lsa, avval boshidan urinib ko'rishdan oldin shishani eritib yuboring. [6] X tadqiqot manbai
Suv idishlarini muzlatish
Suv shishasini qattiq yuzaga mahkam buring. Siz erga, oshxona peshtaxtasiga yoki stolga urishingiz mumkin. Muz kristallari shishaning yuqori qismida hosil bo'ladi va pastga qarab sirpanishadi. Ikkinchi suv idishining qopqog'ini oching va u xuddi shu tarzda urilmasdan muzlaydi. [7]
  • Ikkinchi shishadagi qopqoqni ochish harakati muz kristallarini ochish uchun kifoya qiladi. X tadqiqot manbai
  • Agar suv muzlamasa, uni yana mahkam bosing. Agar bu ishlamasa, uni muzli suv aralashmasiga qaytaring va yana urinib ko'rishdan oldin yana 30 daqiqa sovushini kutib turing. [9] X tadqiqot manbai
Suv idishlaringizni darhol muzlatib qo'yish uchun bir necha urinish kerak bo'ladi. Agar sizning suv idishlaringiz darhol muzlashmasa, muzli suv aralashmasiga ko'proq tuz qo'shishga harakat qiling yoki aralashmadagi suv idishlarini uzoqroq vaqt sovutib turing.
Shisha suvni muzlatganda hech qachon shisha idishlardan foydalanmang. Shisha juda tez soviydi va muzli vannada suvning muzlashiga olib kelishi mumkin. Agar ushbu bosqichda suv muzlatsa, shisha yorilib ketishi mumkin.
benumesasports.com © 2020